- En cours de préparation
(25,00 € par filet)
Filet de Turbot fumé
TURBOT fumé (Psetta maxima): Ingrédients: Turbot (poisson), sel, sucre. Fumaison à froid à la sciure de hêtre. Conseils d'utilisation: décongélation 2 heures entre 0 et 4°C. A consommer dans les 72 h après décongélation. Ne pas recongeler un produit décongelé.
Blocs de Thon rouge: ventrèche (25€/kg), filet (30€/kg) ou cœur de longe (35€/kg)