- En cours de préparation
(20,00 € les 10)
COQUILLES SAINT-JACQUES (Pecten maximus)
Fumé au bois de hêtre : sachet de 10 noix
NOIX DE SAINT JACQUES fumées (Pecten maximus): Ingrédients: Noix de Saint Jacques (coquillage), sel, sucre. Fumaison à froid à la sciure de hêtre. Conseils d'utilisation: décongélation 2 heures entre 0 et 4°C. A consommer dans les 72 h après décongélation. Ne pas recongeler un produit décongelé.
Blocs de Thon rouge: ventrèche (25€/kg), filet (30€/kg) ou cœur de longe (35€/kg)